ธีมไลน์นางกวัก ดูดวงสดทางโทรศัพท์

นารีกระจ่าง : สืบสาน...สีสัน...สายเส้น เบญจรงค์ดอนไก่ดี จ.สมุทรสาคร (9 มี.ค. 60)

   
สืบสาน...สีสัน...สายเส้น เบญจรงค์ดอนไก่ดี จ.สมุทรสาคร
ถ้าพูดถึง จ.สมุทรสาคร หลายคนก็จะนึกถึงเกลือ แต่เพราะอะไรถึงให้ความสำคัญกับเครื่องใช้อย่างเบญจรงค์ ซึ่งกำลังจะมีงานใหญ่เกี่ยวกับเครื่องเบญจรงค์เหล่านี้ ไปทำความรู้จักกับ "เบญจรงค์ดอนไก่ดี" กันให้มากขึ้นกับ คุณวิชัย แตงเอี่ยม นายกเทศมนตรีตำบลดอนไก่ดี, คุณอุไร แตงเอี่ยม ประธานกลุ่มหมู่บ้านเบญจรงค์ดอนไก่ดี และคุณอินทิรา วุฒิสมบูรณ์ ผู้อำนวยการการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย สำนักงานสมุทรสงคราม

สุดยอดแม่บ้าน : วิธีการดองเปรี้ยว 3 รส
เคล็ดลับดีๆ กับสุดยอดแม่บ้านวันนี้ เอาใจสาวๆ ที่ชื่นชอบการทานผลไม้ดอง ด้วยวิธีการดองเปรี้ยว 3 รส ซึ่งจะมีขั้นตอนอย่างไร ต้องติดตาม...

"สูตรบำรุงพืชผัก" ด้วยน้ำหมักสูตรคนเมือง
ปัจจุบันเมื่อผู้คนตระหนักถึงปัญหาสุขภาพ จึงเกิดการพึ่งพาตนเองด้วยการหันมาปลูกผักปลอดสารพิษ แม้แต่คนในสังคมเมืองเองก็เริ่มที่จะแบ่งปัน พื้นที่เล็กๆ ภายในบ้าน หรือสถานที่พักอาศัยมาปลูกผักที่ชอบกัน วันนี้ คุณวิโรจน์ ปลอดสันเทียะ หรือ "น้าโรจน์" ผู้เชี่ยวชาญการปลูกผักแบบคนเมือง จะนำเทคนิคการทำ "น้ำหมัก ชีวภาพ" ไว้บำรุงพืชผักมาบอกกันถึง 5 สูตรเลยทีเดียว

ครัวนารี : หน่อไม้ฝรั่งผัดคอหมู
ช่วงอาหารวันนี้ เข้าครัวทำเมนูอร่อยจากหน่อไม้ฝรั่ง ผักที่ให้คุณประโยชน์มากมาย ชฟเวฟ คูเป่ยจง จะมาสร้างสรรค์เมนูหน่อไม้ฝรั่งผัดคอหมู

วัตถุดิบ
1. คอหมู 5 ชิ้น (สไลด์)
2. หน่อไม้ฝรั่ง 4 ต้น (หั่นแบบยาว)
3. แครอท 4 ชิ้น (สไลด์)
4. หัวต้นหอม 4 ชิ้น (หั่นแบบยาว)
5. หอมแดง (หั่นเส้น) 10 กรัม

เครื่องปรุง
1. ซอสเอ็กซ์โอ 1 ช้อน
2. ซอสเซี่ยงไฮ้ 1 ช้อน
3. น้ำตาล 0.2 ช้อน
4. ผงฮ่องกง 0.2 ช้อน
5. ซีอิ๊วขาว 0.5 ช้อน
6. น้ำมันหอย 0.5 ช้อน
7. เหล้าจีน 0.2 ช้อน
8. แป้งมันฮ่องกง 0.2 ช้อน
9. น้ำเปล่า 1 แก้ว
10. ซีอิ้วดำ 0.1 ช้อน

วิธีทำ
1. นำหมูไปเจี๋ยนให้สุก พักไว้ก่อน
2. หน่อไม้ฝรั่ง ไปลวกให้สุก พักไว้ก่อน
3. นำแครอท หัวต้นหอม กระเทียม หอมแดงไปผัด และนำหมูลงไปผัดด้วยกัน ใส่เหล้าจีน
4. นำหน่อไม้ฝรั่งลงไปผัดใส่น้ำเปล่า ปรุงรสด้วยการเติม ซอส อ็กซ์โอ ซอสเซี่ยงไฮ้ ซีอิ้วดำ ใส่แป้งมัน คลุกเคล้าให้เข้ากัน ตักใส่จาน พร้อมเสิร์ฟ

ติดตามได้ในรายการนารีกระจ่าง วันพฤหัสบดีที่ 9 มีนาคม 2560 เวลา 09.05 - 10.00 น. ทาง ไทยพีบีเอส หรือชมสดออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live
-------------------------------------------------------

ติดตามไทยพีบีเอสออนไลน์ ได้ที่

Website : http://www.thaipbs.or.th
Facebook : http://www.fb.com/ThaiPBSFan
Twitter : http://www.twitter.com/ThaiPBS
Instagram : http://www.instagram.com/ThaiPBS
Google Plus : www.thaipbs.or.th/GooglePlus
LINE : @ThaiPBS
Youtube : http://www.youtube.com/user/ThaiPBS


Loading...